Рыбный ресторан Рыбный базар (Fishmarket)

Ресторан «Рыбный базар» открывает гостям чарующий мир морской пучины и ее вкусных даров. Это мир прекрасной средиземноморской кухни, легкой и полезной. Само название указывает на «морскую» специализацию заведения и широкий ассортимент продуктов.

Здесь, как на настоящем рыбном базаре (разумеется, заграничном) царят разнообразие и исключительная свежесть.

Интерьер «Рыбного базара» вполне соответствует его гастрономической концепции и подготавливает к наслаждению изысканными блюдами. Атмосфера несет отпечаток романтики. Спокойная светлая цветовая гамма, красивые светильники, удобные стулья и кожаные диваны, изящная сервировка и красивые балкончики – все это создает идеальные условия для ужина с близкими друзьями или любимым человеком.

Ресторан расположен на двух уровнях и спланирован так, что здесь всегда отыщется уютный уголок.

Хороша летняя площадка, будто увешанная разноцветными парусами. Но главное «украшение» – это великолепная витрина, где на льду выложены разноцветные морепродукты: рыба, крабы, моллюски. Все это, вместе с яркими овощами и фруктами заставляет учащенно биться сердце гурмана.

Подходите, выбирайте, высказывайте пожелания, и команда опытных кулинаров с любовью приготовят для вас вкусную рыбку – на оливковом масле, на гриле или в пергаменте.

Также рекомендуем местные закуски – карпаччо из лосося с кокосовым маслом и гранатовым соусом и салат с кальмарами в тайском стиле. Отведайте норвежского лосося, маринованного в травах с лаймом.

Рекомендуем попробовать классический норвежский суп с лососем и креветками. Кстати, для тех, кто любит уху, «Рыбный базар» – просто рай. А напоследок обязательно порадуйте себя десертом. Например, таким, как крем-карамель.

Чтобы наслаждение было полным, воспользуйтесь винной картой – здесь представлены вина известных марок, которые идеально сочетаются с рыбными блюдами.

В «Рыбном базаре» безупречное обслуживание. Официанты учтивы, внимательны, и, что немаловажно, разбираются в рыбе и морепродуктах. Поэтому можете смело прислушиваться к их советам. Добро пожаловать!
 

Дополнительно о "Рыбный базар"